كيفية تربية وتربية بط بكين في المنزل
بطة بكين هي واحدة من أفضل سلالات بط اللحم. لا يتم تربيتها في كل مكان فحسب ، بل يتم استخدامها أيضًا في أعمال التكاثر لتربية أصناف أخرى. ضع في اعتبارك الوصف والخصائص والإيجابيات والسلبيات ، بالإضافة إلى تقنية تربية بطة بكين في المنزل ، ونظام التغذية ، ومتطلبات شروط حفظ هذا الصنف والعناية به.
تاريخ المنشأ والتوزيع
تولدت هذه السلالة منذ حوالي 3 قرون في الصين. في القرن التاسع عشر ، تم إدخال بطة بكين إلى أمريكا ثم إلى أوروبا. الآن في تربية الدواجن ، تنتشر السلالة في كل من المزارع الصناعية وفي المزارع الخاصة. ثم تطورت العديد من سلالات البط ، بما في ذلك سلالات الفراريج ، من هذا الصنف.
وصف وخصائص بطة بكين
تتمتع البطة بلياقة بدنية قوية ، ولها ظهر وصدر عريضان ، ورأس كبير ، وعنق منحني. لها جبهة بارزة ومنقار برتقالي لامع كبير. أجنحة كبيرة وذيل صغير بنهاية مرتفعة. الأرجل قصيرة والريش كثيف. لونه أبيض نقي في الغالب ، على الرغم من وجود طيور ذات ريش كريمي.
البط والبط متماثلان في الحجم تقريبًا ، لكنهما أكبر من حجم المسك. عندما يتم عبورها معهم ، يتم إعطاء المولد ، الذي ينمو أكثر من الوالدين. تضع إناث بكين بيضًا أبيض أو مزرق اللون ، بدون رائحة وطعم محددين. خاصية الإنتاجية:
- وزن دراج البالغ 3.5-4 كجم ، البط - 3-3.5 كجم ؛
- وزن فراخ البط البالغة من العمر شهرين - 2.7-3 كجم ؛
- عدد البيض الذي يتم وضعه في السنة - 150 قطعة. (كل - 90 جم).
يتم تربية فراخ البط للذبح لمدة 60-70 يومًا. حتى هذا العمر ، فإنها تنمو بشكل مكثف ، ثم يبدأ الذوبان ، ويزداد استهلاك العلف. يفضل مزارعو الدواجن الذبح خلال هذه الفترة أيضًا لأن الطائر كان يقطف بشكل سيء. الناتج القاتل - 70٪.
الجوانب الإيجابية والسلبية
على الرغم من العيوب البسيطة ، يحظى بط بكين بالتبجيل من قبل مزارعي الدواجن من مختلف البلدان ، وعند اختيار سلالة للتربية ، فإنهم يفضلونها على الأصناف الأخرى.
متطلبات الصيانة والعناية
نظرًا لبساطة ظروف الحفظ ، والتسامح الجيد مع الحرارة والبرودة ، يمكن أن يعيش البط في منزل دواجن بسيط ، دون أي وسائل راحة.يجب الانتباه إلى الرطوبة ، والتي يجب الحفاظ عليها عند 65-75٪.
في الصيف والشتاء ، يمكن أن تعيش الطيور في حظيرة ، يجب أن تكون واسعة (بالنسبة للبط البالغ ، يجب أن تكون المساحة 0.5 متر مربع لكل بطة واحدة ، لبطات البط - 1 متر مربع لكل 12-16 رأسًا) ، خفيفة ، جيدة التهوية. كما ذكرنا سابقًا ، لا يحب بط بكين الرطوبة ، لذلك تحتاج إلى مراقبة نظافة القمامة ورطوبتها. لا يتسامح الطائر مع المسودات ، لذلك من الضروري إغلاق جميع الشقوق في الجدران والنوافذ. يمكن وضع القمامة من الخث الجاف والنشارة والقش. يجب أن يكون سمكها 30 سم ، إذا قمت بإضافة طبقة جديدة في الأعلى ، يمكنك تغييرها مرتين في السنة. أو قم بإزالته بمجرد اتساخ الطبقة.
في الصيف ، يجب أن تبقى البط عند درجة حرارة لا تزيد عن 25 درجة مئوية ، في الشتاء - لا تقل عن 10 درجة مئوية. إذا كان الجو حارًا جدًا أو باردًا ، فسوف يأكلون بشكل أسوأ ، وسوف تنخفض زيادة الوزن. عندما تبقى في المنزل ، تحتاج إلى تهويته كل يوم لتطاير الأمونيا والمركبات الضارة الأخرى. للتهوية ، من الضروري ترتيب نوافذ في الحائط بمساحة 100 سم 2 لكل متر مربع من الغرفة. الإضاءة طبيعية في الصيف ومصطنعة في الشتاء حتى 10-12 ساعة.
ما لتغذية سلالة بكين
عند تجميع نظام غذائي لبط بكين ، يجب أن تأخذ في الاعتبار خصائص السلالة: لديهم عملية التمثيل الغذائي المتسارع ، ويمر الطعام عبر الأمعاء بسرعة. في هذا الصدد ، يجب تزويد البط بالطعام في جميع الأوقات. هذا يعتمد على زيادة وزن الطائر.
يجب أن يشتمل النظام الغذائي لبط بكين على منتجات بروتينية. أما عن النظام الغذائي ، فالطيور آكلة اللحوم ، ويمكنها أن تأكل كل ما تقدم من علف نباتي وحيواني. يتم إعطاؤهم الحبوب المهروسة والعشب والنباتات المائية. لتجديد الجسم بالفيتامينات والبروتينات والأسماك ومخلفات الألبان والمكملات المعدنية. يأكل البط كثيرًا وفي كثير من الأحيان ، إذا كان يفتقر إلى الطعام ، يبدأ في إنقاص الوزن.
وتجدر الإشارة إلى أن بط بكين صاخبة وسهلة الانفعال. لا يحبها الجميع. لكي لا تسمع نداءات البط ، من الضروري تزويد الطائر بكل ما يحتاجه. إذا كان البط يعيش في غرفة دافئة ونظيفة ، بعيدًا عن الكائنات الحية الأخرى ، فإنهم سيقللون من الدجل. يتم ذبح الطيور في عمر شهرين قبل طرح الريش. يستطيع صغار البط بالفعل أن يصل وزنهم إلى حوالي 3 كجم ، ثم يبدأون في إنفاق الطاقة على نمو الريش ، وهذا هو سبب تقليل زيادة الوزن. تصبح تربية فراخ البط أقل جدوى من الناحية الاقتصادية مع زيادة تكاليف العلف.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن لحوم فتيات بكين ليست دهنية ، لكنها تصبح أكثر بدانة مع تقدم العمر. يتم تحضير طبق شهير منه - بط بكين.
تربية في المنزل
تتميز فراخ البط في بكين بحيويتها ، على عكس الدجاج ، فهي تعيش بعد فقس أكثر من 95٪. تفقس الكتاكيت في حاضنة ، يمكنك أن توكل إليها التفريخ والتفريخ. للحصول على إشارة مرجعية ، تحتاج فقط إلى تحديد أفضل عينات البيض ، كبيرة ، طازجة ، ذات قشرة ناعمة. للحصول على طائر أصيل ، تحتاج إلى اختيار البيض من إناث وذكور بكين.
بعد الفقس ، يتم الاحتفاظ بصغار البط لمدة شهر في حضانة ، تحت مصباح ، مع رطوبة هواء معتدلة. أول طعام للكتاكيت هو بيضة مسلوقة ، وجبن قريش ، وعصيدة حبوب مطحونة. تدريجيًا ، من الضروري نقل فراخ البط إلى النظام الغذائي لطائر بالغ ، لإعطاء العشب ، والطحالب ، وحبوب الهريس. وكذلك الأسماك الصغيرة ومخلفات الألبان والمضافات المعدنية.
ثم يتم نقل فراخ البط الشهرية إلى القطيع لتنمو. إذا قمت بتنظيم التغذية والصيانة بشكل صحيح ، يمكن اعتبار بط بكين مفيدًا للتربية المحلية.يمكنك الاحتفاظ بكمية صغيرة لنفسك ، أو تنظيم مزرعة بط لإنتاج اللحوم والبيض. تربية بط بكين مربحة ، وبيض التفقيس ، والبط الأصيل والبالغ ليس رخيصًا. يمكن أن تحقق التهجين مع سلالات وأنواع أخرى ربحًا ، على سبيل المثال ، يمكنك البدء في تربية المولد.
كثرة الأمراض
البط الذي يعيش في غرفة رطبة ومنفوخ يعاني من نزلات البرد. يمكن أن يموت فراخ البط الصغير من هذا. تعتبر الأمراض والمشاكل نموذجية للبط البالغ:
- انسداد المريء بسبب الخضر الخام.
- تدلي قناة البيض عند الإناث ، والسبب هو بيض كبير ، والعلاج هو غسل قناة البيض ببرمنجنات البوتاسيوم أو الشب لمدة 5-7 أيام ؛
- نتف الريش ، والسبب هو نقص الفيتامينات والمعادن ، والعلاج هو إضافة مكملات الفيتامينات والمعادن والفحم والقشور المطحونة إلى الطعام.
من أجل عدم تفويت بداية المرض ، يراقبون الطائر ويفحصونه في كثير من الأحيان. في العلامات الأولى ، مثل انخفاض الشهية والخمول والاكتئاب أو البهتان وفقدان الريش ، اتصل بالطبيب البيطري.
للوقاية من العدوى ، تُلحم الحيوانات الصغيرة بمستحضرات الفيتامينات وتُصنع اللقاحات. تنظيف وتطهير المباني ، الجرد ، مراقبة نظافة الأعلاف. امش الطائر في الهواء الطلق ، أو الأفضل - في بركة السباحة حيث يسبح. يجب إزالة الأفراد المرضى من الأفراد الأصحاء أثناء العلاج وإعادتهم بعد الشفاء فقط.
بط بكين معروف لمزارعي الدواجن الذين يربون البط للحوم أو للتربية. السلالة لها العديد من المزايا والعيوب القليلة ، والتي يتم تقديرها. ينمو سكان بكين بسرعة ، ويتغذون باللحوم على علف بسيط وقياسي ، ويتم التعرف على جودتها من قبل جميع خبراء الطهي.
